Kikkoman Corporation

龜甲萬株式會社（東京證券交易所代碼：2801）總部位於日本東京，擁有超過300年的發酵食品調味料生產歷史。公司實行從研發、生產、品牌到銷售的完整產業鏈模式，覆蓋B2B和B2C渠道。全球員工約5600人，業務遍及100多個國家，在全球醬油市場佔據超過25%的份額。

核心業務

龜甲萬的業務由三大核心板塊構成，2024財年總收入約5000億日元，同比增長5.5%。旗艦業務醬油及調味品板塊約佔總收入的60%，涵蓋傳統醬油、釀造醬油以及通過公司專利自然發酵工藝生產的高端產品。這一傳承超過300年的釀造技術，形成了獨特的口味特徵，在全球範圍內享有高溢價和深厚的消費者忠誠度。

其他調味品板塊貢獻約25%的收入，包括複合調味料、照燒醬、味醂、醋以及特色醬料，將業務拓展至醬油類產品之外。飲料板塊約佔收入的15%，提供清酒、烹飪用酒和非酒精飲料，利用龜甲萬在發酵領域的專長拓展相關品類。

全球佈局

龜甲萬在全球擁有20個生產基地，分佈於日本、美洲、歐洲和亞洲。全球員工約5600人，調味品年產能為8萬公噸，產能利用率在75%至80%之間。從地域來看，日本貢獻40%的收入，美洲佔30%，其他國際市場佔30%。美洲和國際市場分別以6.5%和7.8%的速度增長，超過成熟的日本國內市場。

核心優勢

龜甲萬的競爭壁壘建立在三大支柱之上：擁有超過300年自然釀造經驗的專利發酵技術，能產生競爭對手無法複製的口味；全球製造佈局使其能夠在主要市場實現本地化生產並保障供應鏈韌性；強大的品牌資產使其成為全球知名的醬油品牌，擁有強定價權，並與全球日式料理文化深度綁定。公司每年持續投入約150億日元（佔收入的3.0%）用於研發，推動產品、工藝和可持續發展方面的持續創新。